Dans de nombreux pays, on fertilise encore la terre avec des matières fécales humaines. Il est absolument nécessaire d’entreprendre des actions préventives, rigoureuses et drastiques en matière d’hygiène, quant à l’absorption d’aliments, et en particulier l’eau potable.
Voici quelques conseils d'hygiène en voyage, afin de vous assurer une consommation d'eau saine et sure !
Complément > Nos systèmes de filtration d'eau pour vos voyages
Voici quelques conseils d'hygiène en voyage, afin de vous assurer une consommation d'eau saine et sure !
- Les fruits que l’on peut déguster sans inconvénients sont ceux que l’on épluche : par exemple agrumes, bananes, ananas, papayes et mangues.
- Les glaçons doivent être produits à partir d’eau stérilisée ; s’abstenir d’en consommer si l’origine n’est pas encore connue à la commande de la boisson.
- Eviter toute consommation de boisson « ouverte » et non industrielle provenant de bouteilles non refermées.
- Prévoir une alimentation bien préparée ; s’abstenir de consommer de la nourriture crue, légèrement bouillie et rôtie, des fruits de mer, de la mayonnaise, de la crème glacée, de la crème au beurre, etc.
- Eviter de préférence les produits alimentaires de marchés ou cuisine de rue.
- Consommer uniquement les fruits, légumes crus et salades cultivés avec de l’eau stérilisée ; sinon, les laver soi-même à l’eau désinfectée.
- Ne jamais boire de lait cru ou non bouilli, en revanche le lait pasteurisé ne présente aucun inconvénient.
- Boire uniquement des jus de fruits lorsque le presse agrume et les mains avec lesquelles les fruits ont été en contact sont propres ; faire attention à la concentration de sucre dans les jus de fruits refermés car le sucre constitue un terrain propice pour les bactéries.
- Le café et le thé frais et chauds, ainsi que la bière et le vin ne présentent aucun danger. Attention : les boissons alcoolisées n’éliminent pas les bactéries déjà présentes dans l'intestin.
- Se brosser les dents uniquement avec de l’eau stérilisée ; une seule petite gorgée d’eau non traitée peut provoquer une diarrhée du voyageur.
- Absorber les médicaments avec de l’eau stérilisée uniquement ; une diarrhée peut entraver leur action (par ex. les comprimés).
- Ne pas se baigner dans des eaux tropicales.
- Se laver les mains régulièrement, notamment avant tout contact avec de la nourriture et après avoir utilisé les toilettes.
- Toujours utiliser des serviettes propres.
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